こんにちは、豆ちゃんです。
普段は名乗らないのですが、今週のお題が「マメ」なので、腕まくりしてこの記事を書いております( 自己紹介:我はいかにして豆ちゃんとなりしか)。
「くらしがちょっと便利になる豆情報」を書いている(つもり)の当ブログですが、そういえば、わがデイリーアイテムの豆についてまだ書いていなかったので、この機会に紹介します。
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デイリーアイテムとしての豆
私は食にあまり興味がなく&少食なので、「少量でも栄養豊富なものを」と考えると、だいたい種子系のものにたどり着きます。
豆は味のクセもあまりないので、わりと何にでも合って便利ですよね。
最近はパウチタイプも多く、未開封のうちは保存がきくのもありがたい。
フジッコ 蒸しサラダ豆
ここのところ、非常によくお世話になっているのがフジッコの蒸しサラダ豆。
5種類のお豆が蒸した状態でパッケージングされていて、そのまま使えます。
ほぼ蒸しただけのプレーンなお味なので何にでも合うのが便利。
卵でとじたり、お肉と一緒に炒めたり、お米に混ぜて炊いたり、即席のお味噌汁に入れたりとか。
わずかに塩味がついてるので、おやつとしても◎。
カネハツ サラダに!まめ 根菜ミックス
上のリンクはプレーンタイプのものですが、レンコンなどの根菜類が入ったものをよく使います。
お豆のほくっとした食感に、根菜類のほどよくシャキッとした歯ざわりがちょうどよく、食べ応えがあります。人参が入っていて色味が華やかなのもいい。
そのままでも食べられますが、蒸し豆と同様、料理のちょい足しアイテムとして活躍します。
超絶面倒なときは、軽くあたためてぽん酢で食べたりもします(私はぽん酢愛好家でもあるのです>>>ぽん酢マニアのぽん酢備忘録)。
けっこう量がたくさん入っているわりにお安いので、コスパもいいですね。
フジッコ おまめさん 豆小鉢
またまたフジッコの再来。
こちらはそのまま食べる用です。
上で紹介したパウチタイプのほうが安いので、最近はあまり使っておりませんが、以前はよく食べていました。
あと一品なにかほしい、ってときに便利ですよね。
味付けはお惣菜系お豆としてはけっこう甘めなので、好みは分かれるかも。
番外編
(豆ではないけれど)ナッツ
ナッツは「豆」ではないのですが(※ナッツは木の実)、私を「豆ちゃん」と命名した友人にとっては「ナッツも豆」らしいので、ついでにナッツも紹介します。
おいしいのは味のついたナッツなのですが、塩分が気になるので、最近はもっぱら素焼きタイプにしています。
(懸念事項:歯)
ナッツ類は身体によいヘルシーおやつですが、唯一の懸念事項はかたいこと。
あまり頻繁に食べるのは歯にとってはあまりよくないらしいです(通っている歯科医院の歯科衛生士さんがそうおっしゃっていた)。
それを聞いて「減らします!」と宣言したのに、今日もナッツを食べてしまった。
お菓子編
ピーナッツは豆です
ピーナッツは「ナッツ」とつくのですが、マメ科なので豆なんですね。
ピーナッツなどを使った豆菓子もおいしいですよね。
私はポリッピーが好きなのですが、塩分もカロリーもなかなかハイなお品物。
ただでさえ偏食のアラフォーですから、健康を考えて、最近はなるべく買わないようにしているのですが、お店の棚で目が合うと逸らすのがつらい。
ちびちび食べればいいのですが、食べ始めると止まらないあの魔力。
でん六さんの企業努力のたまものですね。
豆まきにはアソートパックを
ポリッピーは表面に味がつけてあるので豆まきには向きませんが、豆たちが小袋に入っているアソートパックはよさそうですね。
小袋ごとまけば、掃除も不要だし、そのあと開封して食べられますもんね。
(そういや神社とかの節分イベント、だいたいこれですね)
節分に乗じて、マメを買ってこようと思います!
余談 でん六のメッセージがすてき
ポリッピーからなんとなくでん六さんのサイトを見ていたら、メッセージ(キャッチコピー?)が刺さりました。一部引用します。
・小さな豆から大きなシアワセ
・ひとつぶに、元気がぜんぶ
・シアワセの豆をまこう
※関係者ではありません。
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おわりに
蒸し豆・煮豆が便利だという話だったのに、最終的にポリッピーの話に着地。
深層心理ではポリッピーが一番好きなんでしょうね、私。
今週のお題「マメ」