チーズがとても好きなのですが、食べすぎは身体によくないらしく(→【AGEを多く含む食べ物リスト】)、控えめにしようと思いつつ。
気づいたらまた最近ばくばく食べております汗。
「あれ、これはどういう味だったっけか」と、何度も買うはめになるので感想を記録。
「おつまみ系」としましたが、「甘くないもの・ベビーチーズ以外」と広めに捉えていただければと思います。
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おつまみ系チーズ食べ比べ
今回食べ比べたのはスーパーで入手した次の5種。
・明治 なめらか6Pチーズ 燻製かつお風味
・トップバリュ チェダー6Pチーズ
・トップバリュ カマンベール入り6Pチーズ
・トップバリュ スモーク
・雪印 こくうま
個人的に好きなランキングを紹介します。
第5位 トップバリュ チェダーチーズ100%6Pチーズ
チェダー特有のにおい?なのか、口に含む直前に独特の香り。
かたさは一般的なプロセスチーズの感じ。
最後のほうにごくごくわずかに苦み?があるようなないような。
おいしいのですが、私がそもそもチェダーチーズの味をいまいちよくわかっていない気がするので5位としました。
第4位 トップバリュ カマンベール入り6Pチーズ
口に含んだ直後は印象が薄いというか、「塩分少なめなのかな」と思うのですが、あとのほうで塩分の存在感が出てくる感じ。
おいしいですが、個人的にはQBBのベビーチーズ(カマンベール)のほうが、わかりやすくて(塩分が濃いのか?)好きかも、と思ったので4位。
第3位 明治 なめらか6Pチーズ 燻製かつお風味
名前に「なめらか」とあるとおり、やわらかめの食感。クリームチーズベースかなという印象。
口に含んだあと、かつおとしょうゆの香りがほんのりします。
上品な印象でした。
第2位 雪印 コクとうまみ
ゴーダチーズ40%使用。
まさに「コクとうまみ」が的確で、それ以外の感想を書くのが非常に難しい。
ネーミング考えた人に対して「それな」と言いたい気分。
変なクセもなく、バランスがとれていて優秀な感じがします。
第1位 トップバリュ スモークチーズ
表面がちょっとかため、中のチーズはなめらかだけど弾力もあり、とてもおいしい。
「いぶしましたー!」感が強いものはあまり好きではないのですが、こちらの商品は実に絶妙なスモーク度合。
2位の「コクとうまみ」とどちらを1位にするか迷ったのですが、コスパ優秀なので、1位にしました。
でも、スモークタイプはチーズの中でもとくにAGEが多いので、食べすぎは注意です(参考:たるみ・黄ぐすみをこれ以上悪化させないために (1)【AGEを多く含む食べ物リスト】 )。
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おわりに
スーパーで売っているおつまみ系チーズ5種を食べ比べました。
独断と偏見で好きなものをランク付け。
5位:トップバリュ チェダー6Pチーズ
4位・トップバリュ カマンベール入り6Pチーズ
3位・明治 なめらか6Pチーズ 燻製かつお風味
2位・雪印 こくうま
1位・トップバリュ スモーク
4位&5位のチーズはお値段控えめ(ほかのものより数十円安い)なので、妥当な結果かもしれません。
この食べ比べ企画をいいことに、ここのところまたチーズ食べすぎな気がするので、気を引き締めたいと思います。
ちなみにデザート編(第一弾)はこちら